マシュまろん

製菓業界

クリスマスケーキの歴史・起源をわかりやすく記事にしました

クリスマスケーキっていつ頃から売られてるんだって気になったことありませんか?今日は日本のクリスマスケーキについて紹介させていただきます。少しだけ外国のクリスマスケーキも取り上げさせていただきます。ドイツのシュトーレンなども紹介します。
雑記・ボクシング

鏡餅 カビ餅の恐怖

最近ずっと頭から鏡餅のことが離れません。   なんで餅を重ねる? なんで丸いんだ? なんで二段? おまけにてっぺんにはみかん・・・ しかも、長い時間飾ってパリパリ・カビる 正直僕には鏡餅ってミステリアスな存在です。そこで今日は鏡餅の意味につ...
雑記・ボクシング

虫嫌いが6月にクワガタ拾いました 

※再投稿記事です。 だすか迷いましたが、投稿することに決めました。 少しだけ修正しております。 温かい目でお願いします。 以下見苦しいコラムが続きますm(__)m あれは6月20日あたりだっただろうか? 以下見苦しい私のコラムが続きますm(...
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