2024-02

お菓子・お店

大阪福島の上品なケーキ屋フィロアンドカンパニー様のイートイン

(´ω`*)皆様ごきげんようマシュまろんです。あぁ、なんて素敵な華の一日なんでしょう。憧れている世界的飴細工パティシエ赤崎哲朗様のお店のイートインで素敵なひと時を過ごさせていただきました。赤崎様のお店「フィロアンドカンパニー」様には一度オー...
製菓業界

洋菓子業界は儲からない業界?稼ぐのはとっても難しい業界です。

(;一_一)洋菓子業界は儲かりません。はっきり言います。労働者の給料で考えたときとお店経営の利益で考えたとき、両方で考えてもかなり稼ぐのは難しく厳しい覚悟の必要な業界です。今日は「洋菓子業界をお金目線で考えたとき」をテーマに記事を書きました...
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