2024-06

皆様、お疲れ様です。今日は製菓理論で砂糖の性質を取り上げていきます。 (∩´∀｀)∩しあわせsugar。 砂糖には甘味以外にも色んな効果があり、とっても重要な役割を砂糖は担っています。それでは行きましょう。 パティシエ＝砂糖(´ω｀*) 砂...